Vasetteria

La Natura Custodita nel Vetro
Cosa facciamo quando la terra ci dona un´abbondanza di frutti straordinari? Li racchiudiamo nei nostri vasi per permetterti di gustare il sapore dell´estate o dell´autunno in qualsiasi momento dell´anno. I nostri conservati nascono dalla voglia di non sprecare nulla e di prolungare la magia delle stagioni, seguendo le ricette della tradizione contadina.

Lavoriamo la materia prima freschissima, a poche ore dalla raccolta nei nostri campi. Questo ci permette di mantenere intatti i profumi, i colori e le proprietà nutritive di ogni ortaggio e di ogni frutto, senza il bisogno di ricorrere a conservanti artificiali, coloranti o aromi di sintesi.

Genuinità da Dispensare
Ogni vasetto firmato Tosoni Biodiversa racconta una storia di pazienza, pulizia e cura artigianale. Nella nostra dispensa potrai trovare:
Agrodolce: Verdure croccanti selezionate a mano, perfette per antipasti genuini, aperitivi in compagnia o per dare un tocco speciale ai tuoi piatti.

Sughi e Passate: Il sapore del vero pomodoro di nostra produzione e raccolto a mano maturato al sole, pronto da versare sulla pasta per portare in tavola il profumo dell´estate anche in pieno inverno.

Confetture e Composte: Solo frutta di nostra produzione e un uso sapiente dello zucchero, ideali per una colazione sana, per la preparazione di dolci fatti in casa o da abbinare a formaggi del territorio.

I Pesti : Naturalmente fatti con radicchio, cavolo nero e broccoletto di nostra produzione, Ideali per condire primi piatti o in abbinamento a formaggi e salumi per un aperitivo in compagnia.

Il Nostro Segreto? Solo Ingredienti Veri
Pratichiamo una trasformazione trasparente. Leggendo le nostre etichette troverai solo liste corte di ingredienti: la nostra verdura o frutta, olio di alta qualità, aceto, spezie naturali e nient´altro. È questo che rende i nostri conservati così speciali: sanno esattamente di quello che c´è dentro.

Aprire un nostro vaso significa liberare il profumo e la freschezza del campo in cui quel frutto è cresciuto.